Le slogan de Bebek Bengil, «le canard croustillant original depuis 1990», décrit le point fort qui attire des hordes de dîneurs dans cet établissement gastronomique populaire. Les principaux candidats du menu sont le canard croustillant - un plat irrésistiblement succulent, savoureux et doté d'une peau délicatement craquelée. Le canard fumé balinais, préparé avec un mélange d'épices en utilisant une méthode traditionnelle de cuisson, est un autre plat à ne pas manquer.